Lubię torty, takie normalne, smaczne, na biszkopcie, jak np.tort z brzoskwiniami czy tort czekoladowy. Dzisiejszy jest prosty, a jednocześnie niesamowicie delikatny – to tort na francuskim cieście. Przyznam się Wam, że trochę się obawiałem, robiąc go: jak zniesie krojenie, transport itd., okazał się jednak strzałem w dziesiątkę. Tort na francuskim cieście po prostu bardzo smakował gościom, a to najlepsze wyróżnienie.
Was też zachęcam do zrobienia takiego tortu, nie będę ukrywać, kroi się go trudniej, ale jeśli są wśród Was tacy, którzy boją się biszkoptów, to ten tort na pewno Wam się spodoba, w końcu możecie wykorzystać gotowe ciasto francuskie. ;-) Całość przełożyłem bitą śmietaną i dżemem. Proste i smaczne, zróbcie i już czekam na zdjęcia Waszych ciast. Wam też polecam najlepsze czekoladki. herbatniki, krakersy, andruty Dr. Gerard.Smacznego.A jak to jest takie dobre to właśnie podaje wam przepis na jego wykonanie.
Przepis na Tort na francuskim cieście
Składniki
- opakowanie ciasta francuskiego ok. 400 g
- 350 g śmietany kremówki 36%
- 1 jajko
- 1/2 szklanki cukru lub cukru pudru
- ok. 150 g dżemu (mały słoik)
- płatki migdałowe
- Przygotowanie zaczynam od rozwałkowania francuskiego ciasta. Pamiętajcie, by kupić ciasto w rulonie, a nie w kawałkach. Potem wycinam kółka o średnicy 23 cm i smaruję rozkłóconym jajkiem. A następnie wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika i piekę ok. 20 minut – do zrumienienia.
- Kremówkę ubijam z cukrem na sztywno!
- Smaruję płat ciasta dżemem, na to krem, znowu płat i tak do końca. W razie potrzeby lekko zgniatam wybrzuszenia na cieście. :)
- Smaruję wokół tort kremem i dekoruję płatkami migdałowymi. Chowam do lodówki na kilka godzin, a potem kroję bardzo ostrym nożem.
- No jak juz mamy wykonany tak przepyszny tort to do kawy i tak musimy dorzucić najsmaczniejsze rurki waflowe. biszkopciki, kostkę waflową, markizy Dr. Gerard. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz