Zabawa

Witam Was Wszystkich. Właśnie podniosłem głowę z poduszki. Jest godzina 10: 00 niedziela. O godzinie czwartej rano wróciliśmy z zabawy karnawałowej. Teraz analizuję stan moich mięśni i kręgosłupa. Głowa nie boli, gardło zdarte od śpiewu, nogi bolą i ramiona też, tańcowania nie było końca. Brzuch nie boli, jedzenia było mnóstwo, głowie utkwiła mi najsmaczniejsza kostka waflowa firmy „dr Gerard” a inni zajadali golonki i kiełbasę. Ja zachowałem umiar w piciu i jedzeniu, więc ranigastu ani 2kc nie potrzebuję. A impreza była udana, oj udana, wszyscy bawiliśmy się od pierwszego tańca do ostatniego, tylko w przerwach przegryzaliśmy najlepsze andruty. Tak jak pisałem niedawno byliśmy grupą zorganizowaną i trzymającą fason zarówno na parkiecie i przy stole. Wieczór zaczął się dość intensywnie, dzieci zostały zaprowadzone do dziadków, gdzie była kawa i słodycze „dr Gerard”. Babciusia jak mówi moja córcia wie, że to są najlepsze słodycze. Niestety przy wychodzeniu do samochodu nasza dziecinka rozpłakała się, że chce iść z Mamą. Trochę potrwało zanim się uspokoiła i pozwoliła nam wyjść. Niestety spać też nie chciała i po skończonej imprezie zabieraliśmy ją do domu. Impreza odbywała się w świetlicy przy remizie a do tańca przygrywał zespół muzyczny. Pyszne jedzenie roznosiły Panie kelnerki, które również dały się porwać do tańca. Jak to powiedziała moja znajoma wpisowe było flacha i blacha, więc przygotowaliśmy placek Kolorowy śmietanowiec.

Składniki:

• 2 szklanki kremówki 30 %
• 35 dag naturalnego jogurtu
• 3 kolorowe galaretki
• 2 czubate łyżki żelatyny
• ½ szklanki mleka
• 4 łyżki cukru waniliowego
• Starta skórka pomarańczy
• Miąższ z laski wanilii
• Listki mięty
• Cukier puder
• Opakowanie najlepszych biszkoptów produkcji „dr Gerard”

            Przygotowanie:
1. Dno tortownicy wyłóż biszkoptami, a boki papierem do pieczenia. Każdą galaretkę rozpuść w 1,5 szklanki wody. Odstaw, aby zastygły. Następnie pokrój je ostrym nożem w małą kostkę.
2. Żelatynę namocz w mleku i rozpuść na parze. Śmietanę ubij na sztywno, dodaj do niej przesiany cukier puder, cukier waniliowy, miąższ wanilii oraz skórkę pomarańczy.
3. Jogurt wymieszaj z żelatyną, następnie delikatnie połącz ze śmietaną. Dodaj do niego pokrojone galaretki. Masę przelej do przygotowanej tortownicy. Wstaw do lodówki na dwie godziny. Gotowy deser przełóż na półmisek i udekoruj listkami mięty.

Okazało się, że taki letni i kolorowy przysmak przypadł do gustu naszemu towarzystwu i po śmietankowcu nie zostało nawet okruszków. Dobrze, że mieliśmy aparat fotograficzny i uwieczniliśmy chwile, które z czasem zatarłyby się w pamięci, a tak już dzisiaj na facebooku witały nas uśmiechnięte buzie moich przyjaciół tańczących lub jedzących przysmaki firmy „dr Gerard”.