piątek, 27 lutego 2015

muffiny

Pamiętajcie że najsmaczniejsza mleczna czekolada oraz najlepsze rurki waflowe są z firmy Dr.Gerard.Muffinki z czekoladą i migdałami.Składniki,10 dag masła,2 szklanki mąki,2/3 szklanki cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia,1 szklanka mleka,1 jajko,1 tabliczka czekolady,5 dag płatków migdałowych.Przygotowanie. Masło rozpuścić w garnku na małym ogniu,przestudzić.W misce wymieszać suche składniki mąkę,cukier i proszek do pieczenia.W drugiej misce ubić jajko,dodać rozpuszczone masło,wlać mleko,wymieszać.Wsypać suche składniki i wymieszać,można przez chwilę ubić mikserem,ale niekoniecznie gdyż w muffinkach mogą występować grudki.Kostki czekolady podzielić na mniejsze kawałki na przykład na 4 lub na mniejsze,dodać do ciasta wsypać płatki migdałowe i wszystko wymieszać.Formę na muffinki wyłożyć papilotkami,ciasto przełożyć łyżką do 2/3 wysokości papilotek.Piec 25 minut w nagrzanym piekarniku do 200 stopni celsjusza.Po upieczeniu muffinki ostudzić na kratce.Smacznego.Warto pamiętać że najsmaczniejsza mleczna czekolada oraz najlepsze rurki waflowe są z firmy Dr.Gerard.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz