tort

Najlepsze biszkopty i najsmaczniejsze biszkopciki z firmy Dr.Gerard.Tort czekoladowy z malinami.Składniki,500 gram serka mascarpone,3 jogurty naturalne,200 gram czekolady gorzkiej,jedna łyżka cukru pudru,50 gram malin mrożonych lub świeżych,4 łyżki konfitury malinowo jeżynowej.Wykonanie, czekoladę topimy w kąpieli wodnej i zostawiamy do przestygnięcia.Mikserem ubijamy serek,jogurt i cukier puder.Jeśli ktoś woli słodszą masę należy dodać więcej cukru pudru.Do masy dolewamy rozpuszczoną czekoladę.Mieszamy.Konfiturę malinowo jeżynową podgrzewamy chwilę w garnuszku aż stanie się dość luźna.Biszkopt przekrwamy na 3 kreski.Spód biszkoptu spinamy obręczą tortownicy.Smarujemy go przygotowaną wcześniej konfiturą a następnie na konfiturę nakładamy część masy czekoladowej.Nakładamy kolejny krążek biszkoptu.Lekko przyciskamy.Do połowy masy,która nam pozostała dodajemy pokruszone maliny.Pozostawiamy część malin do dekoracji.Masę z malinami nakładamy na biszkopt i nakładamy następny krążek.Dociskamy.Ściągamy obręcz tortownicy i pozostałą masą ozdabiamy wierzch tortu i boki.Dekorujemy malinami i pokruszoną czekoladą.Możemy za pomocą szprycy zrobić dekorację z masy czekoladowej.Tort odstawiamy na dwie godziny do lodówki.Smacznego.Najlepsze biszkopty i najsmaczniejsze biszkopciki z firmy Dr.Gerard.