wafle orzechowe

Najlepsze rurki waflowe i najsmaczniejsze kruche wafelki są z firmy Dr.Gerard.Wafle orzechowe z porzeczkową nutą.Dla tych którzy nie mają ochoty na smażenie i sterty chrustu,proponuję dość wytrawne wafle z masą czekoladowo orzechową z nutą czarnej porzeczki.W poszukiwaniu idealnej masy tym razem można użyć czekolady,śmietanki i orzechów.Składniki 1 opakowanie wafli tradycyjnych,100 gram czekolady mlecznej,100 gram czekolady gorzkiej,200 ml śmietanki kremowej,100 gram masła nie słonego,200 ml gęstego przecieru z czarnej porzeczki,1 szklanka zmielonych orzechów włoskich.Przygotowanie,do miseczki włóż świeże masło,połamaną czekoladę i śmietankę.Rozpuść wszystko mieszając nad garnkiem gorącej wody.Gdy masa będzie jednolita zestaw miskę i dodaj orzechy dość drobno mielone.Ilość dokładnie zależy od tego jak drobno są zmielone orzechy.Po dokładnym wymieszaniu przekładaj masą kolejne wafle dociskając mocno tak aby się zbiły.Ostatnią przełóż dodatkowo gęstym przecierem porzeczkowym.Jeśli twój zawiera dużo wody weź go więcej i odparuj na rondlu podgrzewając na małym ogniu.Zawiń wafle w folię i obciąż deseczką następnie czymś ciężkim.Po godzinie pokrój w prostokąty lub romby i wyłóż na talerzyk.Najlepsze rurki waflowe i najsmaczniejsze kruche wafelki są z firmy Dr.Gerard.