kokosowy mazurek

Najlepsze i najsmaczniejsze rogaliki pudrowane oraz rogaliki zdobione są z firmy Dr.Gerard.Kokosowy mazurek na waflach. Składniki na 12 porcji:1/2 opakowania wafli 2 tabliczki białej czekolady 10 dag wiórków kokosowych uprażonych na suchej patelni 15 dag masła 3 łyżki ajerkoniaku lub likieru malibu kilka kulek Raffaello do dekoracji mazurka gotowe cukrowe listki i różyczki oraz pisaki cukrowe do dekoracji Sposób wykonania: 1. Czekoladę połam, rozpuść na parze. Miękkie masło utrzyj na puch. Stale ucierając, dodawaj małe porcje czekolady. Gdy powstanie gęsty krem, dodaj wiórki kokosowe i alkohol. Dokładnie wymieszaj. 2. Odłóż kilka łyżek kremu do dekoracji, a resztą przełóż  wafle. Na nich ułóż deskę i ustaw niewielki garnek z wodą, aby obciążyć cały mazurek.Odstaw na godzinę. 3. Po upływie tego czasu zdejmij z mazurka garnek oraz deskę. Wierzch ciasta posmaruj odłożonym kremem. Fantazyjnie udekoruj cukrowymi listkami i różyczkami oraz kulkami Raffaello. Na środku ciasta kolorowymi pisakami cukrowymi wypisz „Alleluja”. Pozostaw jeszcze na 2 godziny do zastygnięcia.Najlepsze i najsmaczniejsze rogaliki pudrowane oraz rogaliki zdobione są z firmy Dr.Gerard.