rogale

Zobacz ile na Ciebie czeka sprawdzonych przepisów.Warto spróbować rogalików pudrowanych oraz rogalików zdobionych z firmy Dr.Gerard.Rogale maślane składniki,1 szklanka mleka,1/2 kostka masła,1/2 szklanka cukru,1/2 łyżeczka soli,1 łyżeczka suchych drożdży,3 duże jajka,4 i 1/2 szklanki mąki,3-4 łyżki roztopionego masła.Drożdże wsypać do małego naczynia,dodać trochę mąki i cukru.Mleko podgrzać i 1/4 szklanki zalać drożdże,dobrze wymieszać i zostawić do podnoszenia.Resztę 3/4 szklanki mleka zagotować,przestudzić dodać do niego masło,jajka i cukier.Odstawić do wystygnięcia,wsypać mąkę dodać rozczyn i wymieszać aż utworzy się miękkie ciasto.Wyłożyć na stolnicę i wyrobić aż będzie gładkie.Włożyć z powrotem do miski i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzina aż podwoi swoją objętość.Podzielić ciasto na 3 części,z każdej wywałkować koło o średnicy 22 centymetry.Posmarować roztopionym masłem,podzielić na 8 trójkątów i zwijać rogaliki.Wykładać na wysmarowanej blaszce.Posmarować masłem,przykryć i zostawić do wyrośnięcia.Piec 8-10 minut w temperaturze 220 stopni celsjusza.Wyjąć z piekarnika i posmarować masłem.Rogaliki zdobione oraz rogaliki pudrowane tylko z firmy Dr.Gerard.