sobota, 14 marca 2015

święto

Najlepsze i najsmaczniejsze rogaliki zdobione oraz rogaliki pudrowane są z firmy Dr.Gerard.Przepis na rogale święto Marcińskie,składniki na ciasto 1 kilogram mąki pszennej,6 jaj,0,5 kostki masła,2 łyżki cukru,50 gram drożdży,1 szklanka mleka.Składniki na masę 1,5 szklanki cukru pudru,200 gram migdałów i orzechów,100 gram białego maku,śmietana.Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości mleka.Jajka utrzeć z cukrem i połączyć ze stopionym masłem.Nie przerywając ubijania,dodawać porcjami przesianą mąkę,mleko oraz wcześniej przygotowane drożdże.Ciasto wyrabiać do chwili,gdy zaczną pokazywać się pęcherzyki i wtedy pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.Migdały,orzechy i mak zaparzyć,utrzeć z cukrem i śmietaną aż do uzyskania gęstej masy.Wyrośnięte ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty.Na każdy z nich nałożyć porcję wcześniej przygotowanej masy,uformować rogaliki i pozostawić w ciepłym miejscu do wystygnięcia.Wstawić do gorącego piekarnika,piec w temperaturze 200-250 stopni celsjusza na złoty kolor.Smacznego.Najlepsze i najsmaczniejsze rogaliki zdobione oraz rogaliki pudrowane są z firmy Dr.Gerard.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz